Ya lo dijo Hunter S.Thompson: no hay historia hasta que la hayas escrito. La periodista Anna Pacheco (Barcelona, 1991) dedicó seis meses para infiltrarse como empleada en tres hoteles de lujo de Barcelona, asistiendo a eventos de empresa y reuniones de los empleados con los directivos. El resultado, a medio camino entre la crónica y el ensayo, muestra la contradicción que existe entre el lujo que venden estos grandes establecimientos y la realidad de quienes trabajan allí, además de los efectos indeseados del turismo. ‘Estuve aquí y me acordé de nosotros’ (Cuadernos Anagrama) da cuenta de cómo el hotel no […]
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